2023 Autor: Luke Adderiy | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:28
Kanareied sisaldavad lühike luu, mis jookseb läbi lihas. - Asetage reie nahk allapoole lõikelauale. Peaksite nägema luu kahte otsa välja paistmas. … - Lõika ümber luu mõlema otsa, et see lihast lahti lõigata.
Kas poest ostetud kanareitel on luud?
Kanareisid müüakse tavaliselt koos luudegaja see on teie otsustada, kas soovite need alles jätta või visata. Need pole mitte ainult veidi odavamad kui kondita kanareied, vaid pakuvad ka rohkem maitset. Kas te ei taha luid?
Kas kanareitel on 2 luud?
Ok, igast reiest tuleb eemaldada ainult üks luu. Alustage kanakintsuga lõikelaual nahk allapoole. … Käivitage terava konditusnuga, koorimisnuga või koka nuga piki seda, et paljastada liha all olev luu.
Kas ma peaksin kana reitelt naha eemaldama?
Kondiga nahaga kana reied on sageli kõige odavamad, kuid kananahk võib anda teie dieedile palju rasva ja kaloreid. Ilma rasvata maitse saamiseks küpsetage kanakintsud nahaga ja eemaldage see enne serveerimist. Kondiga kaetud reied nõuavad ka rohkem küpsetusaega.
Mis on tervislikum kanarind või reis?
Ligikaudu 3-untsine nahata kanarind annab 140 kalorit, 3 grammi rasva ja 1 grammi küllastunud rasvu. Teisel pool annab sama kogus kana reied 3 korda rohkem rasva ja 170 kalorit. Kui me räägime maitsest, siis kanakingad on selge võitja!
Lihtne viis kana reie luude eemaldamiseks ja fileerimiseks – õpetus
Easy way to debone and fillet a chicken thigh - a "how-to
