Kas sõõrikutainas peaks olema kleepuv?
Kas sõõrikutainas peaks olema kleepuv?

Video: Kas sõõrikutainas peaks olema kleepuv?

Video: Kas sõõrikutainas peaks olema kleepuv?
Video: Я работаю в Страшном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Märts
Anonim

Üks asi, mida tuleb tähele panna, sõõrikutainas on üsna kleepuv. Ärge muretsege! Järgige lihts alt retsepti, usaldage tõusu ja saate hakkama.

Milline peaks olema sõõrikutaigna konsistents?

Sõtkumise lõpus peaks see olema painduv ja pehme, mitte kleepuv. Kui see on väga kleepuv, lisage veidi jahu. Kata kauss kile või taldrikuga ja jäta kerkima.

Kas sõõrikutainas peaks olema paks?

Taigna valmistamine

Pärmi sõõrikud, nagu pärmileivad, peavad kerkima enne, kui tainas on töövalmis. … Kui mõlemad sõõrikud on valmis, tuleb need enne praadimist 1/2-tollise paksuseni lahti rullida.

Miks mu sõõrikutainas ei ole ühtlane?

Peamised põhjused, miks teie tainas ei ole pärast sõtkumist ühtlane, on kas selles, et te ei ole tainast piisav alt sõtkunud, kasutate madala valgusisaldusega jahu või te ei käsitse leiba korralikult.

Miks mu sõõrikutainas nii kleepuv on?

Kui see on liiga kleepuv, võite lisada paar supilusikatäit jahu ja segada veel mitu minutit. Ärge lisage siiski liiga palju jahu. See tainas on kleepuv, see on selle olemus. Tõsta tainas suurde kaussi, mis on kergelt õlitatud.

Soovitan: